ටිකක් වෙනස් විදිහෙ කෑමක්.හරියට බිත්තර රොටි වගේ. හරියට හදාගත්තොත් නියමයි.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සහ සාදන ක්‍රමය
පාන් පිටි,තෙල්,ලුනු,බිත්තරයක් හා අවශ්‍ය පමනට වතුර දාලා රොටීය හදාගන්න.විනාඩි 20ක් තියන්න.ටිකක් වැඩිපුර තෙල් ඕනා.මැදට දාන්න කරියක් ඕනා.තමන් කැමති දේකින් හදගන්න.වෙනම තක්කාලි,බිත්තරත් ඕනා.
මුලින්ම පරාතා මිශ්‍රනයෙන් බෝල හදාගෙන තුනී කරගන්න.(අපි පහු ගිය ලිපි වලින් මිශ්‍රණය හදන හැටි කියලා දුන්නා.)
තෙල් දාලා තුනී කරගන්න.ඒ මැදට හදාගත්තු කරි එක දාලා,උඩින් බිත්තරයක් දාලා ඊට උඩින් පොඩියට කපාගත්තු තක්කලි දාලා බිත්තර රොටි වගෙ නවල දෙපැත්ත දාලා පුච්චගන්න..ඇතුලෙ බිත්තර ටික තැම්බෙන්න ඕනා..
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සහ සාදන ක්‍රමය
පාන් පිටි,තෙල්,ලුනු,බිත්තරයක් හා අවශ්‍ය පමනට වතුර දාලා රොටීය හදාගන්න.විනාඩි 20ක් තියන්න.ටිකක් වැඩිපුර තෙල් ඕනා.මැදට දාන්න කරියක් ඕනා.තමන් කැමති දේකින් හදගන්න.වෙනම තක්කාලි,බිත්තරත් ඕනා.
මුලින්ම පරාතා මිශ්‍රනයෙන් බෝල හදාගෙන තුනී කරගන්න.(අපි පහු ගිය ලිපි වලින් මිශ්‍රණය හදන හැටි කියලා දුන්නා.)
තෙල් දාලා තුනී කරගන්න.ඒ මැදට හදාගත්තු කරි එක දාලා,උඩින් බිත්තරයක් දාලා ඊට උඩින් පොඩියට කපාගත්තු තක්කලි දාලා බිත්තර රොටි වගෙ නවල දෙපැත්ත දාලා පුච්චගන්න..ඇතුලෙ බිත්තර ටික තැම්බෙන්න ඕනා..
No comments:
Post a Comment